Soorten
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
PRODUCT OF ORGANIC FARMING
P L U S
P.D.O. LYGOURIO ASCLEPIEION
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
PRODUCT OF ORGANIC FARMING - "MELAS"
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
P.D.O. LYGOURIO ASCLEPIEION
Extra Virgine Olijfolie van “Biologisch Producerende Boeren”
(voorschrift 2092/91 van de EU)
PLUS
“Beschermd predikaat van oorsprong P.D.O. LYGOURIO ASCLEPION"
(voorschrift 2081/92 van de EU).
In het gebied Lygourio Asklepios op de grens met de Tempel van Asklepios in Epidavros is de cultuur van de olijfboom een duizend jaar oude traditie. Het totaal gecultiveerde gebied, 40.000 acres, bevatten ongeveer 500.000 olijfbomen met een olieproductie van ongeveer 1200 ton per jaar. 1150 van deze acres, die ongeveer 30.000 olijfbomen bevatten, zijn biologisch gecultiveerd met een jaarlijkse productie die geschat wordt op 150 ton.
De grond- en weersomstandigheden zijn ideaal. De grond is van het zand-klei-leem type en bevat geweldige hoeveelheden calcium. De extra virgine olijfolie van "Biologisch Producerende Boeren” plus “P. D. O. Lygourio Asclepion” worden door de beroemde "manaki" variatie geproduceerd, gebruik makend van de "eerste koude persing" techniek, onder strikt gecontroleerde voorwaarde volgens EU voorschriften en wordt in roestvrije tanks opgeslagen. Al deze aspecten verzekeren het product van stabiele smaak en kwaliteit met alle waardevolle bestanddelen van het olijffruit. Het product zit in 500 ml glazen flessen van het MARASKA of DORICA type in bruingroene kleur (UVAG). De flessen zijn afgesloten met schroefdoppen met beschermhuls en ingepakt met stroken die de code van het product en het productiejaar vermelden. De flessen zijn voorzien van twee zelfklevende etiketten en bevatten alle noodzakelijke informatie die het product definiëren. Onze etiketten zijn afgedrukt in het Engels, Frans of Duits, afhankelijk van de voorkeur van onze cliënten. Het product wordt door "BIO HELLAS", een biologisch productdiploma instituut, gecertificeerd met code nummer: 360065. Tijdens de overdracht wordt het altijd door een Controle Certificaat van Bio Hellas begeleid. Het uiteindelijke product is in dozen verpakt en op een houten palet geplaatst.
EXTRA VIRGINE OLIJFOLIEPRODUCT VAN BIOLOGISCH PRODUCERENDE BOEREN - "MELAS"
De Melas-Asclepion Olijfolie-industrie heeft zich gespecialiseerd in het produceren en verpakken en de marketing van producten van biologische landbouw in het bijzonder van het produceren van Extra Virgine Olijfolie van Biologisch Producerende Boeren. De olijfolie wordt door de beste variaties van olijfbomen van Peloponnesos, onder zeer gecontroleerde voorwaarden, volgens EU voorschriften geproduceerd (doc. 2092/91 van de EU). De grond voorwaarden van het gebied zijn uitstekend (zand-klei-leem type) en het biologische bemesten en beschermen tegen ziektes van de olijfbomen, het koud persen aan de molen en het opslaan in roestvrije tanks zijn integrale delen van de productie van deze olie. Al deze methoden verzekeren een product van grote kwaliteit, met uitstekende smaak en alle waardevolle bestanddelen van de natuurlijke sappen van olijven. Het product is volledig beschermd in MARASKA 500ml en 750 ml UVAG bruingroene glazen flessen verpakt en afgesloten met schroefdoppen met beschermhuls. De verpakking is voorzien van twee zelfklevende etiketten en bevat alle noodzakelijke informatie die het product definiëren. Het product wordt door "BIO HELLAS", het Biologisch productdiploma instituut gecertificeerd met code nummer: 360065. Alle etiketten zijn in het Engels, Frans of Duits gedrukt. Het uiteindelijke product is in dozen verpakt en geplaatst op een houten palet.
Naar bovenEXTRA VIRGINE OLIJFOLIE
P. D. O. LYGOURIO ASCLEPION
Melas-Asclepion Olijfolie-industrie heeft zich gespecialiseerd in het produceren, verpakken en op de markt brengen van olijfolie in het bijzonder Extra Virgine Olijfolie "Beschermde Predikaat van Oorsprong P.D.O. Lygourio Asclepion" (doc. 1107/96 van de EU). In dit gebied is de cultuur van de olijfboom een duizend jaar oude traditie, op de grens met de oude Tempel van Asclepios in Epidavros. Het totaal cultiveerde gebied, 40000 acres, bevatten 500.000 olijfbomen met een jaarlijkse olieproductie van ongeveer 1200 ton. De olijfbomen zijn op uitstekende grond (zand-klei-leem type) gecultiveerd en er worden biologische, antiseptische methoden gebruikt om ziekten te bestrijden. De Extra Vergine Olijfolie “P.D.O. LYGOURIO ASCLEPION" wordt geproduceerd door de vermaarde "manaki" variatie met de procedure van de koude persing van het olijffruit en opgeslagen in roestvrije tanks, volgens het 2081/92 voorschrift van de EU. Al deze methoden verzekeren het product van stabiele kwaliteit met buitengewone smaak en alle waardevolle bestanddelen van het olijffruit. Het product is ingepakt in 500 ml en 750 ml bruingroene glazen flessen (UVAG) van het type MARASKA met schroefdoppen en beschermhuls en in 3 en 5 lt. blikken met schroefdoppen. De verpakking is voorzien van twee zelfklevende etiketten en bevat alle noodzakelijke informatie die het product definiëren. Er is ook een strook die de code van het product en het productiejaar vermeldt. Onze etiketten zijn in Grieks, Engels, Frans of Duits afgedrukt, afhankelijk van de voorkeur van onze cliënt. Het uiteindelijke product is in dozen verpakt die op een houten palet geplaatst zijn.
Naar bovenEXTRA VIRGINE OLIJFOLIE "OLON"
Melas-Asclepion Olijfolie-industrie heeft zich gespecialiseerd in het produceren, verpakken en op de markt brengen van olijfolie, in het bijzonder het produceren van de Extra Virgine Olijfolie "OLON". Het product wordt geproduceerd door de beste variaties van olijfbomen in Peloponnesos en de grond voorwaarden (zand-klei-leem type) zijn ideaal. Door het organische bemesten en de biologische, antiseptische methoden kunnen wij olijven van een hoge kwaliteit en een lage zuurgraad produceren. De procedure van de koude persing aan de molen en het opslaan in roestvrije tanks, in combinatie met het cultiveren en het biologisch beschermen tegen ziekten van olijfbomen zijn integrale delen van de productie van de olijfolie. Alle deze methoden verzekeren de productie van een olijfolie van grote kwaliteit, met uitstekende smaak en alle waardevolle bestanddelen van de sappen van olijven. Het product is ingepakt in 500 ml en 750 ml bruingroene (UVAG) glazen flessen MARASKA met schroefdop en beschermhuls en in 3 lt. blikken met schroefdop. De verpakking is voorzien van zelfklevende etiketten en bevat alle noodzakelijke informatie die het product definiëren. Onze etiketten zijn in het Engels en Frans afgedrukt. Het uiteindelijke product is in dozen verpakt en zijn geplaatst op een houten palet.
